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吴江炒菜机

2020-06-08
吴江炒菜机
详细介绍:

炒菜机主要用途:

善于炮制、炖制各种菜肴,适用各种大中型饭堂及其大中型中式快餐,供货管理中心等荣誉出品品质规定较高并且一次荣誉出品分量很大的场地。

关键作用:

1.可一部分替代主厨作用;

2.全自动加温与火力点的精 确操纵;

3.精 确滴油、水、生抽、醋等液體调味品;

4.自动精准加入盐、鸡精、糖等调味料;

5.烹制完毕后语音播报实际操作工作人员,全自动出菜;

6.烹制完毕后全自动清理(需人工服务稍加相互配合);

7.食谱可依据客户满意度自主变更,烹制程序流程可依据客户满意度自主定编

技术参数

产品型号: CX-600(Q) 额定功率: 30Kw

额定电压/频率: AC380V/50Hz 水压范围: 0.1~0.6MPa

加热类型: 电磁型 主机外形尺寸(长 x 宽 x 高) 1485*900*1350(mm)

单次出品量: 5-20kg 平均烹饪时间: 4min

材质: 整体304不锈钢材质(含骨架) 电气元器件: 三菱、西门子等进口产品

净重: 360kg 进水管接口: G1/2 外螺纹接头

安装场地宽度空间: ≥2100mm 安装场地深度空间: ≥1500mm

安装场地高度空间: ≥2000mm 安装场地净面积: ≥3150000mm2

备注:

* 使用该机型的客户现场应为产品正面预留至少600mm操作空间;并自行配置排烟管道及通风设施,保持良好的通风排油烟条件。

* 产品说明保留因技术进步而更改的权力。

切菜机


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